현대인들의 불규칙한 식습관과 패스트푸드, 맵고 짠 음식의 섭취등의 생활습관은 위장질환을 일으키는 주범인데요. 대표적인 위장 질환으로 위축성위염과 장상피화생이 있습니다. 오늘은 위축성 위염에 대해 알아보고 위축성 위염에 좋은 음식 10가지에 대해 알아보도록 하겠습니다.
위축성 위염이란?
위염은 지나치게 차갑거나 뜨거운 음식을 먹거나 맵고 짠 음식을 많이 먹거나 폭음, 폭식, 헬리코박터 감염으로 인해 위 점막이 손상되며 발생하는 염증입니다.
식후 느끼는 더부룩함이 시간이 지나지 않거나 반복적일 경우, 또 구역질을 느끼고 증상이 호전되지 않는다면 위장의 만성 염증을 의심해보아야 하는데요 하지만 대부분은 소화불량 쯤으로 가볍게 여기다 증세가 악화됩니다.
급성 위염이 반복되면 만성위염으로 이어지며 만성위염이 심해지면 위장 표면의 점막이 얇아지고 세포 재생도 힘든 상태의 위축성위염으로 발전하게 됩니다.
위축성 위염에서 더 악화될 경우 장상피화생이 되는 것인데요. 혈액순환 저하와 염증으로 세포자 자라지 못하며 속쓰림, 소화불량 등의 증상을 겪게 됩니다.
위축성 위염 자가진단법
위축성 위염은 자가진단으로 어느정도 짐작해볼 수 있는데요. 다음 6가지 사항의 증상이 반복되거나 심해졌다면 위축성위염을 의심해보아야 합니다.
1. 음식을 조금만 먹어도 소화가 안된다.
2. 배에 심한 팽만감이 느껴진다.
3. 이유없는 구역질을 하게 된다.
4. 속이 자주 메스껍다.
5. 피부가 갑자기 거칠어졌다.
6. 식욕이 줄어들었다.
7. 위장 부근이 아프거나 불편감이 느껴진다.
위축성 위염에 좋은 음식
위장기관을 정상적으로 회복시키기 위해서는 병원의 치료와 함께 식습관 개선이 꼭 필요한데요. 위장질환이 대부분 잘못된 식습관 때문에 생기는 병이기 때문입니다.
위염 초기에는 위 점막이 손상되어 위산이 과하게 분비되는 상태이므로 점막의 염증을 자극하지 않도록 1~2일정도 금식하는 것도 하나의 치료 방법인데요. 증상이 나아지면 위축성 위염에 좋은 음식을 섭취하고, 위장에 자극을 주는 맵고 짠 음식, 커피, 술 등은 피해야 합니다. 또 규칙적인 식사를 하고, 과로나 스트레스 등은 피하도록 해야 합니다. 다음의 음식은 위축성 위염에 좋은 음식군입니다.
1. 양배추
-특히 양배추는 비타민U 성분이 풍부해 위장병에 특효가 있습니다. 단, 양배추를 섭취하실 때는 농약제거과정을 꼭 거쳐야 하는데요. 먼저 겉잎을 제거 후 베이킹 소다 물에 1차로 씻습니다. 그 다음 식초를 탄 물에 양배추를 1,2분정도 담갔다 흐르는 물에 2차로 씻어내면 잔류 농약을 완벽하게 제거할 수 있습니다.
2. 브로콜리
– 브로콜리는 양배추와 마찬가지로 비타민 U 성분이 풍부하며 위염에 좋은 대표적인 음식입니다. 위염치료에 도움이 되는 비타민 성분과 항산화 물질인 베타카로틴, 셀레늄이 풍부해 위장건강을 해치는 헬리코박터균을 억제하는 설포라판 성분도 있어 위염의 근본 원인을 해결하는데 도움이 됩니다.
3. 마
– 마의 끈적끈적한 액은 위염치료에 도움이 됩니다. 마의 끈끈한 액은 뮤신 성분으로 위산의 과다 분비를 억제해 위를 보호해 줍니다. 때문에 위궤양 환자의 치료식품으로 자주 사용되고 있습니다 .
4. 달걀, 흰살생선, 우유 및 유제품, 육류
– 달걀, 흰살생선, 우유 및 유제품, 지방을 제거한 육류 등은 고루 섭취해 부족한 영양소가 없도록 해야 합니다.
5. 향기 좋은 과일, 향신료
또 식욕을 좋게 하기 위해 육즙, 향기 좋은 과일, 향신료 등을 적당히 첨가하는것도 좋습니다.